Menüplan Steel & Premium Lounge

Menüplan

 

Salatbuffet

Hausgemachter Kartoffelsalat

Rindfleischsalat

Maissalat

Gurkensalat mit Essig Öl

Kichererbsen Feta Salat

Blattsalat gemischt

Dressings: Hausdressing/ Balsamicodressing

Gebäckauswahl/ Butter

 

Aufstriche

Kürbis-Frischkäse

Liptauer

Ei-Topfen

 

Hauptspeisen

Faschierter Braten / Erdäpfel-Lauchpüree / Röstzwiebel / Natursaftl

Putengeschnetzeltes Zürcher Art / Rösti

Gemüse-Topfenlaibchen / Blattspinat „Asia“

 

Dessert

Kürbis Cheesecake / gebrannte Nüsse

Weißes Mouse au Chocolate / Zitrusfrüchte

Mohnnudeln / Butter / Apfelragout