Menüplan

Vorspeisen

• Kürbismousse / Kernöl

• Rosmarinschinken / Tomatenpesto-Dip

• Marinierte Garnelen in Knoblauchöl

• Thunfisch-Avocado-Tatar

Suppe

• Hühnersuppentopf / Gemüse / Nudeln

Hauptspeisen

• Käsespätzle / Röstzwiebeln

• Champignonschnitzel vom Freiland-Wurzelschwein / Grießtaler

• Asia-Style gedämpftes Zanderfilet / Yuzu / Gemüsestreifen / Kartoffel / Lime Leaf

• Kürbisstrudel / Kürbisragout / Grana Padano

Desserts

• Eisvariation / Toppings

• Apfelstrudel / Vanillesauce

• Kaiserschmarrn / Zwetschkenröster